AZABU SOBA YAKI STAND BROWNVIRGIN OYSTER HOUSE

移転のお知らせ

当店BROWN&VIRGINは11月5日をもって営業を終了し、11月中旬より西麻布に移転致します。
これまでご利用頂きました皆様に心より感謝を申し上げますと共に、何かとご不便をお掛け致しますことをお詫び致します。
今後もサービス内容向上に一層の努力をして参りますので、引き続きご愛顧のほどお願い申し上げます。

BROWN&VIRGIN スタッフ一同

【 移転先 】
〒106-0031
東京都港区西麻布2-12-4 小倉ビル B1F
営業時間: 11:30 ~ 23:00(予定)
定休日:火曜日(予定)
TEL: 03-6459-3490

コンセプト

フランスの一つ星レストランで、7年間の修行を積んだ料理人が作るTEPPAN FRENCH。
「お箸で食べるフレンチ」をコンセプトに、開放感のある店内で、他にはない味わいを、気軽にお楽しみいただけます。
使用する野菜は安心で顔が見え、味がしっかりしたものを厳選して、系列店の八百屋greenと共同で直接農家さんから仕入れています。
名物のソバヤキも、スタンダードはそのままに、フレンチテイストが追加されてパワーアップ!
また、併設するVIRGINでは、広島から直送される、ヴァージンオイスター(処女牡蠣)を新鮮なままご提供致します。

ブラウンとヴァージンの全てが詰まったと言っても過言ではない、ヤキソバと、オイスターと、たっぷり焼き野菜に、ワイン1杯がついたセットメニュー。 【¥2,000】

ALL in One
シロワイン ヤキヤサイ カナワヴァージンオイスター ソバヤキ ディップ

シロワイン

クリーンで透明感のある味わいで、ニューヨークのビストロでブームのプリコ・シャルドネ。

ヤサイヤキ

産地直送のフレッシュな季節のお野菜。

カナワヴァージンオイスター

144年間の歴史ある“かなわ水産”から直送されるヴァージンオイスター。

ソバヤキ

味の秘密は、昭和3年生まれの月兎(ゲット!)ソース。

ディップ

くせになる、自家製バジルミソのディップ。

MAP

MAP

ABOUT

BROWN [SOBAYAKI STAND]/VIRGIN [OYSTER HOUSE] 〒106-0047 東京都港区南麻布5-15-22 HIROO BOX PARK 2F
TEL 03-6459-3490 / FAX 03-6459-3491

OPEN
Mon, Wed - Fri
11:30~24:00 (LO 23:00)
Sat / Sun / Holiday
11:30~21:00 (LO 20:00)

Closed on Tuesdays